Rotulagem de bebidas alcoólicas

“Rótulo é toda inscrição, legenda, imagem ou matéria descritiva, gráfica, escrita, impressa, estampada, afixada, afixada por encaixe, gravada ou colada, vinculada à embalagem, de forma unitária ou desmembrada” (BRASIL, 2009). Mas quem o regulamenta? Quais as normas existentes e onde posso encontrá-las caso seja de interesse? E quais são as informações importantes para um rótulo... Continuar Lendo →

O papel da consultoria no crescimento do mercado de bebidas alcoólicas

O mercado de bebidas alcoólicas é bem diverso em nosso país e está em constante expansão, a exemplo disso, segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas(IBGE), esse ramo da produção nacional cresceu 3,3% em janeiro de 2021 em relação ao mesmo período do ano anterior. Essa expansão vem da grande variedade de... Continuar Lendo →

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